Omibia Ltd - семейный бизнес, которым управляет Мерседес, работающий в самом сердце сельской местности Суссекса в Англии.
После рождения своего первого ребенка в 2007 году Мерседес стала осознавать, что она ела, что она носила и как она жила. Ее величайшим открытием стала «важность следования естественным процессам вещей», поэтому во многих сферах жизни необходимы новые пути, чтобы проявлять уважение и сострадание к нашей планете, к себе и ко всем другим жителям. Получив ученую степень в области дизайна одежды в лондонском Central Saint Martins, Мерседес «изучила тонкости» индустрии моды, работая в различных престижных модных компаниях по всему миру. Омибия - это выражение Мерседес своей любви к красоте и простоте всего естественного, созданное с любовью, заботой, вниманием и страстью.